Hãy chia sẻ lên Facebook

Càng ghẹ rang muối ớt

Càng ghẹ rang muối là món ăn chơi và cũng là món nhậu hấp dẫn của tất cả mọi người. Ghẹ thơm nồng mùi muối ớt sẽ cho chúng ta có cảm giác ăn đồ hải sản không hề thấy có vị tanh.
Càng ghẹ rang muối ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg càng ghẹ tươi
  • Tỏi băm nhuyễn, ớt xay, muối tôm, muối tinh
Hướng dẫn cách làm:
Càng ghẹ rang muối ớt 1

Càng ghẹ rang muối ớt
  •  Càng ghẹ tươi rửa thật sạch rồi hấp chín. Lưu ý khi hấp cho thật ít nước.
  •  Khi càng ghẹ chín, vớt ra, dùng dao đập nhẹ cho vỡ vỏ để gia vị khi rang thấm được vào thịt ghẹ.
  •  trộn thật đều tỏi cùng ớt xay, muối tôm, muối tinh và ít nước, khuấy đều để được hỗn hợp sền sệt.
  •  Bắc chảo lên bếp, đun chảo thật nóng rồi cho càng ghẹ và hỗn hợp muối ớt vào rang đều tay.
  •  Khi rang, cho thêm một chút nước.
  •  Rang đến khi càng ghẹ khô và muối ớt đóng cục là được.
  •  Bày càng ghẹ rang muối ớt ra dĩa, nếu bạn ăn cay, có thể rắc thêm một lớp muối ớt lên trên. Món này dành để ăn khai vị và phải ăn nóng mới ngon.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cang ghe rang muoi cang ghe rang muoi ngon cang ghe rang muoi ot cang ghe rang muoi ot ngon

cá bống kho tráng miệng bánh chuối kem vani món Tây spaghetti cà chua bi gỏi sứa Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn ramen cach lam canh hen nau khe khoai mì nướng nước dừa mứt vỏ bưởi dẻo kem khoai môn sữa dừa bot chien thịt rán cach lam mut ca chua Dua mắm cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua Cất đồ cahc lam thiy heo quay đùi gà nam kim canh bí ngô khoai sọ banh bo re tre đậu hấp bắc thảo nau canh bau Com chien làm chả mực mì thịt cocktail chanh day làm bánh tart nhân xoài bao quan Cach lam Dua mam sake chien sinh tố chuối cach nau che sake hồ cach lam banh sua chả giò trái cây banh sua thom ngon cach nấu chè sake chè bột sắn long nhãn lam bo chè vải đậu que xào cay mẹt cá điêu hồng quần áo Trà không đường trị mất hứng thú gluten lúa mì lúa mạch thức ăn chế sake chien gion ngon valentine thịt gà nướng húng quế cach lam sake chien gion ca nau bánh cá chả lươn cuốn lá lốt món nướng ngủ ngon trung ga nấu cơm đặng thu thảo cach lam banh tet ngon che khoai lang tim cà ngon canh rau den do nau trung bac thao ba chỉ kho gừng Banh gato ngộ độc thực phẩm bánh bí Che hat sen chưngtương tieng bông lan ngọt nướng sườn ớt sả chạo cá táo ngon bánh bông lan khoai mềm bUn chế biến dê khoc ca thu kho dê bóp trà sữa matcha chao bo cau Nguyên liệu Hải sản cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT mẹo chọn mực ngon Xôi hạt điều nutella cotton cake tép xào khế nau ca khoai tây lắc dưa trộn chua cay Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ bánh Paté Chaud Liên Ròm dại mon an cho tre dê xao lăn Ga kho dau hu sot so diep Khoai củ đậu xào thịt hoc nau An Bí quyết để nấu món thịt đông thật banh bong bánh mỳ kẹp chuối chien trung Thit kho tau chè bi Củ sen xào ức gà Thịt heo khô com rang dua banh hoi thit nuong bánh mì dừa cách làm su hào muối bánh pancake Thit bo kho Cach nau bo kho Cach lam kho bo Ngon miệng với món bánh hỏi thịt Tái chế đồ đạc bít tết Xôi ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon